产业介绍
黄山,位于安徽省最南端,拥有世界级的自然景观与深厚的历史文化底蕴。这里不仅是闻名遐迩的旅游目的地,更是一片孕育特色产业的沃土,其中茶叶与旅游商品两大产业最具代表性,在国内外市场享有盛誉。
茶叶产业是黄山的支柱产业。2024年,全市茶园面积达80万亩,茶叶产量4.85万吨,分别占安徽省的25%和27%;茶产业综合产值达283.5亿元,同比增长7.3%,茶叶出口值占安徽省茶叶出口总值的近八成。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产自徽州区、富溪乡等地,以"芽头肥壮、香高持久、滋味醇厚"著称;太平猴魁产自黄山区新明乡猴坑高山茶园,以"两叶抱一芽"的独特外形享誉海内外;祁门红茶则与印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰红茶并称"世界三大高香红茶",以独特的"祁门香"闻名于世。
在这片茶叶产区,小罐茶、立顿、中茶等行业巨头纷纷布局,全市拥有国家级农业产业化龙头企业5家、省级龙头企业27家,其中年产值超亿元企业达13家。
黄山水工茶业公司推出的2000余种新风味茶饮原料,服务超过800家茶饮品牌;黄山毛峰茶业集团成为立顿核心原料供应商,袋泡茶生产能力亚洲领先。黄山市已成为全国新中式茶饮原料的核心供应基地,与全国90%的新式茶饮生产商建立了合作共建关系。
旅游商品产业则是黄山另一大特色产业。歙县的徽州鱼灯从传统民俗演变为畅销文创产品,开发出"锦小鲤"手机架等200余款产品,销售额突破500万元,成功入选"中国好礼"。
休宁的徽州砖雕、黟县的漆器、祁门的祁红茶具等非遗技艺,在现代设计加持下焕发新生,成为游客争相购买的特色伴手礼。黄山现有中国驰名商标10个、地理标志证明商标5个、地理标志保护产品9个、中华老字号4个,品牌数量位居全国前列。